Yemek Tarif Sepeti

Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar  Yazar:  Tarih: 16 Ağustos 2015

kremalı domates çorbası

Kaç Kişilik:4   Süre: 25 dakika   Zorluk:Kolay

Kremalı domates çorbası herkesin sevebileceği hafif, yapımı kolay aynı zamanda lezzetli bir tarif. Bu tarifi yemek yapmaya yeni başlayanlar bile hiç zorlanmadan yapabilirler.

Kullanılan Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 4 tane orta boy domates (kışın ise 200 gr konserve domates)
  • 5 su bardağı su
  • 100 gr labne peynir
  • 30 gr krema
  • 2 yaprak marul
  • Tuz ve karabiber

Kremalı Domates Çorbası Tarifinin Yapılışı

  1. Tencereye zeytin yağını koyun, yağ kızdıktan sonra unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. İçine suyu, rendelenmiş domatesleri veya konserve domatesleri ilave edin. Tuzu ve karabiberi de ekledikten  sonra  fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra beş dakika daha pişirerek ocağı kapatın.
  2. Tencerenin içerisinde çorbayı blenderla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Son olarak krema ve labne peynirini de ekleyerek biraz daha karıştırın. Ocakta bir taşım kaynattıktan sonra, üzerini ince ince doğranmış marulla süsleyerek servis yapın. Kremalı domates çorbamız hazır, afiyet olsun.
Yayınlanan Yorumlar!

Bu tarife daha önce yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

Tarifimize Yorum Yapın!