Yemek Tarif Sepeti

Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Muzlu Yalancı Tavuk Göğsü Sarma

Kategori: Sütlü Tatlılar  Yazar:  Tarih: 4 Ocak 2016

muzlu yalancı tavuk göğsü

Kaç Kişilik:12   Süre: 40 dakika   Zorluk:Orta

Hafif ve sütlü tatlı seviyorum diyorsanız bu tatlıyı mutlaka deneyin. Lezzetinin yanında rulo şeklindeki bu tatlı görsel olarakta herkesin beğenisini kazanacaktır.

Kullanılan Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım paket margarin veya tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım çay kaşığı damla sakızı
  • 1 paket vanilin
  • Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
  • 3 adet muz

Muzlu Yalancı Tavuk Göğsü Tarifinin Yapılışı

  1. Kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Un haline getirdiğiniz bisküviyi, geniş dikdörtgen bir tepsinin üzerine eşit oranda dağılacak şekilde serpin. Bu serptiğiniz bisküvilerin üzerine  biraz sonra hazırlayacağımız muhallebiyi dökeceğiz.
  2. Orta boy bir tencerenin içerisinde margarini eritin ve içerisine unu ilave edin. Unun hafiften renginin  değiştiğini görmelisiniz ve unun kokusu çıkmalı ki un kokulu bir tatlı olmasın. Bu işlemi tamamladıktan sonra ocağı kapatın.
  3. Unun içerisine sütü ilave edin. Ayrı bir kase  içinde yumurta ve şekeri  iyice karıştırdıktan sonra bu karışımın içersine damla sakızını da ilave edin. Sonra pişmesi için ocağın altını yakarak orta ateşte hızlı hızlı, karışımın topaklanmasına izin vermeden kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan  sonra içerisine vanilyayı da ekleyin ve bir iki taşım daha kaynatın. ( O kadar karıştırmama rağmen topaklandı diyorsanız blendır yardımıyla topakları giderebilirsiniz.)
  4. Sonra karışımı ocaktan alarak bisküvi serptiğimiz tepsinin üzerine eşit oranda, bisküvilerin dağılmasına izin vermeden dökün. Soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan muhallebiyi uzun dikdörtgen şeklinde dilimleyin. Dilimlerin dikdörtgenden olmasına özen gösterin. Muzları yarım ay şeklinde dörde bölerek  muhallebi dilimlerinin içine  koyun ve rulo şeklinde sarın.
  6. Muzlu yalancı tavuk göğsü sarmaları bir gün veya enazından 5-6 saat buzdolabında bekletin. Muz dilimleri eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yayınlanan Yorumlar!

Bu tarife daha önce yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

Tarifimize Yorum Yapın!