Yemek Tarif Sepeti

Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Nar Ekşili Köz Biber Salatası Tarifi

Kategori: Salatalar  Yazar:  Tarih: 12 Temmuz 2015

köz biber salatası

Kaç Kişilik:4   Süre: 20 dakika   Zorluk:Kolay

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak, yemeklerinizin yanına meze olarak görsellik katacak yapması kolay lezzetli nar ekşili kırmızı köz biber salatası tarifi. Kahvaltıda salata yenir mi demeyin, köz biber salatası klasik kahvaltılarınıza renk katacak.

Kullanılan Malzemeler

  • 5 veya 6 tane kırmızı biber
  • Zeytin yağı
  • Nar ekşisi
  • Sarımsak
  • Tuz

Nar Ekşili Köz Biber Salatasının Yapılışı

Kırmızı köz biberleri tava içerisinde, köz üzerinde veya fırında güzel bir şekilde pişirin. Pişirdiğiniz biberlerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini ayırın. Biberleri halka veya jülyen şeklinde doğrayın. Biberlerin içine nar ekşisi ve zeytin yağını ilave edin. (miktarını arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)

Sarımsakları rendeledikten sonra biberlerin üzerine bir miktar tuz ile birlikte serpiştirin. Afiyet olsun.

Közlenmiş biber salatası içerisinde ki sarımsağı isteğe bağlı olarak kullanmayabilirsiniz.

Yayınlanan Yorumlar!

Bu tarife daha önce yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

Tarifimize Yorum Yapın!