Yemek Tarif Sepeti

Resimli ve Kolay Yemek Tarifleri

Tavuklu Krep Tarifi

Kategori: Aperatifler  Yazar:  Tarih: 16 Ağustos 2015

tavuklu krep

Kaç Kişilik:4   Süre: 40 dakika   Zorluk:Orta

Bu tarifi ilk defa denediğimde tadının ne kadar muhteşem olduğuna inanamadım. Tavuk, marul ve krepin muhteşem buluşması. Tarifin bir adı var mı onu bile bilmiyorum, siz biliyorsanız adını aşağıya yorum olarak yazarsanız sevinirim.

Kullanılan Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağından biraz az un
  • 2 adet  tavuk göğsü
  • 3-4 tane kıvırcık marul yaprağı
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz

Tavuklu Krep Tarifinin Yapılışı

  1. Tavuk göğüslerini yıkadıktan sonra tencereye koyun ve haşlamaya bırakın. Tavuklar haşlanırken krepi hazırlamaya başlayın. Derin bir kap içerisine yumurtaları kırın ve iyice karıştırın. Yumurtanın içerisine süt, su ve unu ilave edin.Hiç topak kalmayana dek iyice karıştırın.
  2. Yanmaz bir tavanın içerisini bir çay kaşığı sıvı yağ ile yağlayarak karışımdan bir kepçeyi tavaya dökün ve pişirin. Krepin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Tüm krepleri pişirdikten sonra haşlanan  tavukları tifterek liflere ayırın. Tavuklar soğuduktan sonra mayonezle iyice karıştırarak harmanlayın.
  3. Krepin dörtte birine tavuklu karışımı koyun. Marulu da tavuğun üzerine büyük parçalar halinde koyarak krepi katlayın, bir kere daha katlayarak son şeklini verin. Servis tabağına yan yana dizerek servis yapın. Nefis tavuklu krep tarifi hazır, afiyet olsun.
Yayınlanan Yorumlar!

Bu tarife daha önce yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

Tarifimize Yorum Yapın!